香菇 4-6朵 全部分類

蘇式酥皮月餅-----詳解酥皮的製作
月餅
水油皮材料:,普通麪粉300克,玉米油65ml(或黃油90克),細砂糖60克,水130ml(據麪粉吃水量調節),油酥材料:,低粉180克,玉米油60ml,豬油25克(沒豬油可用30ml玉米油),20個
綜合評分 9.1
薏米百合雪耳湯
宿舍
薏仁,銀耳,幹百合,紅棗,蘋果,冰糖
綜合評分 7.0
在家做出餐廳級的漢堡排
快手菜
★肉糜(牛、豬皆可),★洋蔥(切小丁),★雞蛋,★料酒,★黃油,★麪包糠,★澱粉,★鹽,★黑胡椒碎,洋蔥,蒜蓉,黃油,麪粉,●水,●番茄醬,●醬油,●味淋,●料酒,●砂糖,●黑胡椒碎
綜合評分 7.5
桑葚醬
果醬
桑葚,冰糖,檸檬汁
綜合評分 8.2
桑葚果醬
果醬
桑葚,白糖,檸檬,麥芽糖
綜合評分 7.8
月餅75克的
月餅
普通麪粉,軟化糖漿,梘水,花生油或是玉米油,餡料
綜合評分 7.0
小米玉米粥
小米,玉米碎
綜合評分 8.8
草莓西瓜蛋糕
蛋糕
杏仁粉vs榛子粉,糖粉,低粉,蛋白,細砂糖,鮮奶油,細砂糖,玫瑰水,吉利丁粉,無籽西瓜,切成和杏仁餅一樣厚度,玫瑰水,細砂糖,杏仁粉,草莓(切半),紅色葡萄(切片),開心果碎,幹玫瑰花瓣,草莓果醬,開水
綜合評分 8.1
巧克力布丁
布丁
全脂牛奶,砂糖,苦甜巧克力,鹽,玉米澱粉,香草精
綜合評分 7.1
Pierre Herme的檸檬塔
香草莢,糖粉,麪粉,室溫奶油(即黃油),蛋,杏仁粉,精鹽,甜酥麪糰,未加工處理的檸檬,蛋,糖,融化奶油(融化黃油)
綜合評分 7.5